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立夏最不能错过的一蛋、二粥、三鲜、四果

立夏之后,立夏就是蛋粥夏天了,有哪些食物不能错过,鲜果泰安市某某医疗设备专卖店一起看看——

吃一蛋

蛋类相当于一个“微型营养库”,立夏是蛋粥夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。

特别是鲜果夏天易出现心火旺,可以吃偏凉性的立夏鸭蛋来缓解,它不但可以去心火,蛋粥还可补充由于出汗较多所丢失的鲜果钠盐,恢复体力。立夏

喝二粥

随着空气中湿度加大,蛋粥人体也容易感觉沉重、鲜果泰安市某某医疗设备专卖店困倦,立夏因此,蛋粥饮食上应注意益气养阴,鲜果健脾除湿。

给大家介绍两个应季汤:

益气养心粥

太子参30克,山药30克,莲子(莲心)30克,粳米200克。

上述材料洗净后同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。

有健脾益气,养阴清心的功效。

麦冬芦根汤

鲜芦根30克 (或干品用15克)、麦冬15克,放入杯中,倒入沸水,加盖焖10分钟即可饮用,也可一同煎水服用。

对于夏季汗多、头晕、咽干、烦闷、便秘等都有良好的防治作用。

尝三鲜

01苋菜

苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和矿物质,不仅能增强体质、提高机体免疫力,还有减肥排毒、补气养血的功效。

02黄瓜

黄瓜性凉,入脾、胃、大肠经,具有除热利水、清热解毒的功效,其含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素,对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用。

03蒜苔

蒜苔性温,具有温中、补虚、调和脏腑的功效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。

享四果

01樱桃

樱桃的钾含量也较高,对稳定血压很有帮助。

同时,樱桃也有利于保护视力、提高免疫力。挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、颜色饱满、手感硬挺、果梗翠绿的。

02草莓

草莓有解暑清热、润肺生津的作用,人口干舌燥,咽喉不舒服,吃点草莓可以起到缓解作用。

草莓最好在饭后吃,因其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,并预防痔疮、肠癌的发生。

03青梅

青梅口感酸甜,能促进唾液腺分泌更多的腮腺素,腮腺素是一种内分泌素,被称为“返老还童素”,它可以促进全身组织和血管趋于年轻化,保持新陈代谢的节律,有美肌美发之功效。

04桑葚

桑葚形如肾脏,益肾而固精,久服乌发明目,是滋阴、补血、润燥、通便的佳品。

桑葚果实中有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分,常吃桑葚不仅能提升人体的免疫力,还有延缓衰老、美容养颜的功效。

需提醒大家的是,桑葚虽然营养价值高,但并不适合糖尿病患者以及体质偏寒性的人食用。(养生中国)

(责任编辑:娱乐)

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